Neu in Science: Schluss mit einer einseitigen industriellen Landwirtschaft
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Eine diversifizierte Landwirtschaft nützt sowohl Mensch und Umwelt - und zahlt sich aus. Dies zeigt eine gerade in Science erschienene groß angelegte Studie unter Leitung der Unis Kopenhagen & Hohenheim: Hier beim biologischen Anbau von Erdbeeren in Kalifornien mit Blühstreifen aus Wildblumen| Foto: Claire Kremen, University of British Columbia
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Ein Beispiel aus Meta in Kolumbien zeigt, dass sich eine diversifizierte Landwirtschaft auszahlt: Nachhaltige Rinderhaltung steigert die Milchproduktion. | Foto: Juan Arrendondo
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Erdbeeren in Monokultur in Kalifornien. | Foto: Claire Kremen